Valmista noin 1,5 kg naudanlihaa.
Laita kattilaan kylmään veteen ja vaahdota.
Lisää inkivääriviipaleita, ruoanlaittoviiniä jne. poistaaksesi pelin hajun.
Hauduta kiehuvassa vedessä 3–5 minuuttia hajujen poistamiseksi.
Huuhtele puhtaaksi ja valuta ja laita sivuun.
Siirrä naudanliha keittoastiaan.
Lisää noin 3 litraa vettä.
Lisää muhennosmaustepaketti.
Kuumenna kiehuvaksi korkealla lämmöllä ja keitä miedolla lämmöllä 1–2 tuntia.
Se on valmis, kun naudanliha on täysin kypsää ja mureaa.
Se on kirpeä, tuoksuva ja täynnä makua.
Sopii sekä nuorille että vanhoille.
Ruokahaluinen ja auttaa leikkaamaan rikkautta.
Liemi sopii täydellisesti riisin kanssa.
Kuinka keittää haudutettua naudanlihaa