Ota 250 g sivuvihanneksia (bataatti tai peruna), kuori, leikkaa paloiksi ja aseta ne höyryttimen pohjalle.
Ota noin 400 g sianlihaa, viipaloi se ja aseta sivuun.
Lisää lihaviipaleisiin mukana toimitettu kastikkeen maustepaketti ja ruokaöljy.
Sekoita hyvin. (Öljyn määrää voi lisätä oman mieltymyksen mukaan.)
Lisää sitten mukana toimitettu riisijauhopaketti
ja sekoita noin 100 ml:aan vettä, kunnes seos on sekoittunut.
Levitä lihaviipaleet löyhästi vihannesten päälle höyryttimessä.
Älä paina niitä alas; säilyttää löysä ja huokoinen rakenne.
Höyrytä korkealla lämmöllä 40-60 minuuttia, kunnes ainekset ovat täysin kypsiä, pehmeitä ja tahmeita. Sen jälkeen se on valmis syötäväksi.
Ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia.
Pehmeä ja tahmea.
Sopii kaiken ikäisille.
Video kuinka keittää porsaanlihaa riisijauhoilla.