Ovatko mausteet ruoaksi?

Mausteita pidetään todellakin ruokana. Yleisen käsityksen ja lain säännösten mukaan ruoalla tarkoitetaan kaikkia valmiita tuotteita ja raaka-aineita ihmisravinnoksi tai juotavaksi sekä tavarat, jotka ovat perinteisesti sekä elintarvikkeita että kiinalaisia ​​lääkeaineita. Se ei kuitenkaan sisällä terapeuttisiin tarkoituksiin käytettyjä tuotteita. Mausteet päivittäisessä ruoanlaitossa ruoan makua parantavina aineina täyttävät selvästi ruoan määritelmän.