Elintarviketeollisuuden sitoutumisen syventäminen, innovaatioiden edistäminen yhteistyöllä ja uuden luvun rakentaminen kansainväliseen yhteistyöhön.
Maoge Industrial Groupin Wusheng Companyssa pidettiin 16. huhtikuuta Belt and Road Hedelmien ja Vihannesten Fermentaatioteknologian innovaatiotutkimuskeskuksen avajaiset. Tämä merkitsee uuden alan-akateemisen-tutkimusalustan perustamista Belt and Road -aloitteen alaisuudessa.

Keskuksen perustivat yhdessä Southwest University, Unkarin maatalous- ja biotieteiden yliopisto ja Maoge Industrial Group. Sitä tukee China{1}}Unkari Belt and Road Joint Laboratory for Food Science. Keskus keskittyy neljään avainalueeseen: tekniset läpimurrot, tulosten kääntäminen, osaamisen kehittäminen ja teollinen voimaannuttaminen.
Asiantuntijat China{0}}Unkarin yhteislaboratoriosta, Southwest Universitystä ja Unkarin maatalous- ja biotieteiden yliopistosta sekä Beibein piirin, Guang'anin kaupungin ja Wushengin piirikunnan viranomaisia osallistuivat tapahtumaan.

Maoge Industrial Group on johtava perinteisten maitohappo{0}}hapattujen suolakurkkujen ja mausteiden valmistaja yli 20 vuoden ajan, ja sillä on Kiinan suurin maitohappopeittauspohja, jonka vuosituotanto on yli 135 000 tonnia. Sen tuotteita myydään valtakunnallisesti ja viedään yli 10 maahan ja alueelle.

Uusi tutkimuskeskus on keskeinen osa Maogen strategiaa toimia Belt and Road -aloitteen mukaisesti, syventää teollisuuden-akateemisten-tutkimusyhteistyötä ja edistää korkealaatuista{{2}teollisuuden kehitystä. Keskus on uutena lähtökohtana, ja Maoge jatkaa tuotteiden päivittämistä teknologisen innovaation avulla, laajenee maailmanlaajuisesti kansainvälisen yhteistyön avulla ja auttaa elvyttämään elintarviketeollisuutta. Tavoitteena on rakentaa benchmark-alusta Belt and Road -teollisuuden-akateemiselle-tutkimusyhteistyölle, mikä edistää Sichuan-Chongqingin elintarviketuotteiden ja Belt and Road -aloitteen maailmanlaajuista kattavuutta.

