Mausteiden säilyvyys

Niin kauan kuin käsitellyt mausteet ovat avaamattomia, ne ovat turvallisia pakkauksessa olevaan viimeiseen käyttöpäivään asti. Kuitenkin, kun pakkaus on avattu, kuinka kauan ruokaa voidaan säilyttää? Alla on luettelo joidenkin mausteiden säilyvyydestä avaamisen jälkeen:
1. Tomaattikastike. Avaamaton: 1 vuosi. Säilytä avaamisen jälkeen kaapissa 1 kuukausi ja kauemmin jääkaapissa.
2. Majoneesi. Avaamaton: 2-3 kuukautta. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa 2 kuukautta. Jäähdytä aina avaamisen jälkeen; Älä koskaan jätä majoneesia pois jääkaapista yli 2 tunniksi.
3. Sinappi. Avaamaton: 2 vuotta. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa tai kaapissa 6-8 kuukautta.
4. Kasviöljy (mukaan lukien chiliöljy, Sichuan-pippuriöljy jne.). Avaamaton: 6 kuukautta. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa 1-3 kuukautta. Avatut öljyt kannattaa säilyttää jääkaapissa.
5. Chilikastike. Avaamaton: 1 vuosi. Avaamisen jälkeen säilytä kaapissa 1 kuukausi; pidempään jääkaapissa.
6. Smetana. Avaamaton, säilytä jääkaapissa 2 viikkoa. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa 2 viikkoa.
7. Salaatinkastike. Avaamaton, säilytä jääkaapissa 10-12 kuukautta. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa 3 kuukautta.
8. Hillo. Avaamaton, säilytä jääkaapissa 1 vuosi. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa 1 vuosi.
9. Maapähkinävoi. Avaamaton, säilyy jääkaapissa 6-9 kuukautta. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa 2-3 kuukautta; pidempään.